カレイのチーズとろとろマヨネーズあえ

フライパンに油をしいて、温まったらかれいを並べます。『小麦粉をかれいに付けます』

両面に少し焼き目がついたら、マヨネーズ・チーズをかけます

ふたをして中火でチーズがとろとろになるまで待ちます。