ふわふわ甘い食パン
作り方
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1
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ホームベーカリーのスウィートパンコース
焼き色うすいで焼くだけです。
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2
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甘めに作ってあるので何も付けずに食べても美味しいし
トーストしてバターを塗って岩塩をかけても塩パン風になって美味しいです
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コツ・ポイント
小麦粉は日清のパン専用小麦粉を使いました。
ドライイーストは有機穀物で作った天然酵母を使用。
シロカのホームベーカリーはイーストを別に入れる事が出来ないので生地がある程度まとまった頃に後入れしてます。
ドライイーストは有機穀物で作った天然酵母を使用。
シロカのホームベーカリーはイーストを別に入れる事が出来ないので生地がある程度まとまった頃に後入れしてます。
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に配合やコースを調整して自分好みの食パンが出来ました。