ベーコンと枝豆の簡単クリームパスタ
Description
Barillaのパスタ箱に書かれていたレシピで作ってみたところおいしかったので覚書を兼ねて。
材料
(恐らく2人分)
250g
100g
150g
100g
10g
50g
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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茹でた枝豆をサヤから出し、青ネギは小口切り、ベーコンは一口サイズかサイコロサイズに切る。
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2
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スパゲティーを茹で始める。
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3
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フライパンにオリーブオイルを気持ち多めに入れて、ベーコンを炒める。
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4
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そこへ青ネギ、枝豆、生クリームを投入し2分ほど熱する。
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5
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茹で上がったスパゲティーをフライパンに入れ、さらに粉チーズを混ぜ合わせる。
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6
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塩コショウで味の調整をしたら出来上がり★
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コツ・ポイント
レシピが載っていたパスタはほうれん草のフィットチーネでしたが、普通のパスタで作ってもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
手軽に手に入る食材でできて簡単なわりにおいしかったので覚えておきたくて。
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(2人)