本格焼き肉下ごしらえの画像

Description

下ごしらえでお安いお肉も本格焼き肉!

材料 (2人分)

400ℊ
ガーリックパウダー
小さじ1/2
黒胡椒
小さじ1/2
大匙2
ごま油
大匙2
小さじ1
小さじ1
しょうが(すりおろし)
小さじ1

作り方

  1. 1

    お肉と上記調味料を全て混ぜてタッパーなどで保存。30分くらいつければ食べられます。

  2. 2

    焼いて、市販のたれなどで頂く。

コツ・ポイント

下ごしらえをしっかりしておくと冷蔵庫で数日持ちます。

このレシピの生い立ち

焼き肉を家庭で再現したくて考案。お肉は豚でも牛でも同じやり方です。
レシピID : 3416626 公開日 : 15/09/22 更新日 : 15/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Yui_Tokari
ガーリックパウダーの代わりにおろしニンニク、塩の代わりに塩麹を使いました!お店で食べる焼肉の味🥩🔥
写真
いもけんぴ小夏
漬けてから食べると味が違いますね!おいしかったです⍤⃝♡

レポ有難う御座います!

初れぽ
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ふわふわしっかり
これならお家で外食の同じ味をお腹いっぱい食べられますね!

美味しそー!レポありがとうございます!たっぷり食べたい!