meitoレモンティー・ヨーグルトプリン
miomioko
作り方
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1
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粉ゼラチンに水を加えてふやかす。
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2
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牛乳１００mlに名東レモンティー（大さじ４）を加えて混ぜ、レンジで少し温め、よく混ぜ、１を加えて更に混ぜる。
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3
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ヨーグルトに、残りの牛乳２００mlを加えて混ぜ、２を加えて更によ〜く混ぜる。
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4
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３を器に注ぎ、冷蔵庫でしばらく冷やす。
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5
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冷えて充分固まったら、トッピング用の名東レモンティーをふるいを使ってかけて、できあがり☆
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コツ・ポイント
砂糖は使わないので甘さ控えめですが、名東レモンティーをふるうことで、さっぱりした甘さを楽しめます♪ ふるう時間が無い時はブルーベリー等の酸味のあるタイプのジャムを合わせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
名東レモンティーを使って、さっぱり系のプリンを作りたかったので＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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