にんにくの素揚げ(*^^*)
Description
揚げるとホクホク~!!おいものように。。。(*^^*)
塩を振って召し上がれ~♪
塩を振って召し上がれ~♪
材料
ニンニク
1玉
ごま油
大さじ3程度
塩
適宜
作り方
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1
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薄皮までむいたニンニクの根本を落としラップに包んで1分加熱…少量のごま油で少しフライパン傾けて中火で色よく揚げます。
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2
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揚げたてに、お塩をパラパラ振って頂きます。
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コツ・ポイント
予めレンジで加熱して揚げるので少量の油で揚げられます。
このレシピの生い立ち
ニンニク好きな旦那ちゃんのツマミに。。。素揚げにしたり天ぷら衣をつけて揚げたり!簡単なもう1品に。。。(*^^*)
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