しその実の醤油漬け2
Description
色々に使えそう!
材料
作り方
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1
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しその実は手でしごいて茎から外しておきます。
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2
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塩をまぶして軽くもみます。
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3
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こんな感じにしんなりします。
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4
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沸騰したお湯で1分弱茹でます。
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5
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ざるに上げ水気をよく切ります。
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6
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5を保存容器に入れてお醤油を入れて出来上がり!
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7
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2015/10/12
「しその実」の人気検索でトップ10入りしました。 感謝☆
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コツ・ポイント
塩もみをしてみました。
このレシピの生い立ち
前回は塩もみせずにゆでました。
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