納豆のあいすくりーむ♫
作り方
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1
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納豆とごはんを、粒を粗くつぶす感じでまぜ、砂糖を加えてまぜる(写真)
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2
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牛乳を加えてかきまぜ、ラップしてレンジで加熱(沸騰)する。ふきこぼれに注意。粗熱がとれたらもう一度レンジで加熱。塩を入れると美味
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3
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冷凍庫で冷やす(途中2度ほど練る、練る時にドライ納豆を混ぜ込むと◎ 溶けかけを食べるのが、ネバついて美味しい
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コツ・ポイント
はちみつを大1入れると、はちみつの風味と納豆がマッチします
このレシピの生い立ち
亀井商店さんのドライ納豆は、食感も良く風味も増します。いい塩加減です http://kameisyouten.ocnk.net/ ここに写真があります
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