シーフード雑炊

冷凍ご飯をザルに入れて水で洗いバラバラにしておく。
カチコチに凍っている場合はレンジで1分チンしてからザルに入れて洗えば簡単です。

鍋にチキンストックを入れて沸騰させたら、1で解凍してぱらぱら日て置いたご飯を加えて再沸騰させます。
冷凍ミックスシーフードを加えて汁加減が好みの状態になったら刻んだ青ネギともやしを加えます。

シーゾニングソースで味を調えてもやしにさっと火が通ったら、ごま油を加えて出来上がりです。
ドンブリに盛ったらこのみで辣油やごまを加えて頂きます。