プリンを使って簡単ティラミス!
Description
簡単で美味しく作れます。子供が大好きで、我が家では3層の大盛りで作っています。
材料
(4人分)
200g
市販のプリン(3個セットで売ってるもの)
2個
100cc
砂糖
大さじ2杯
ハードクッキー
16枚
100cc
小さじ1杯
作り方
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1
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クリームチーズを耐熱容器に入れて、レンジで30秒チンして柔らかくする。(我が家は倍の量で作っています)
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2
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クリームチーズを泡立て器を滑らかにしたら、プリン2個と砂糖大さじ2杯を入れて、かきまぜる。
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3
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生クリーム100ccも入れて混ぜる。
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4
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容器にハードクッキーを2枚入れて、クッキーにかかるように濃いめのコーヒーを大さじ1杯入れます。
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5
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クッキーが隠れる程度にティラミスを入れます。
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6
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その上に、またクッキーをのせて、コーヒーをかけて、ティラミスを入れます。(お好みで3層にしてもok)
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7
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茶こしで、ココアをふりかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
クリームチーズを滑らかにしておかないと、プリンと混ざらないので、レンジ30秒で足りなかったら、10秒ずつ増やしてください。
このレシピの生い立ち
前にテレビで紹介されていたのをうる覚えで、自分でアレンジして好みの味にしました。