豚とれんこんかさ増ウマウマフライ 節約
作り方
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1
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レンコン、人参は火の通りやすい位の大きさで短冊切りにしておく。豚肉は一枚ずつ広げる。
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2
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豚肉の上に大葉、レンコン、人参をのせクルクル巻く。あとは衣をつけて180℃の油できつね色になるまで揚げる
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コツ・ポイント
特にありません。色んなお野菜を細切りににして巻けば野菜不足解消
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたので
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レンコン、人参は火の通りやすい位の大きさで短冊切りにしておく。豚肉は一枚ずつ広げる。
豚肉の上に大葉、レンコン、人参をのせクルクル巻く。あとは衣をつけて180℃の油できつね色になるまで揚げる