ハロウィンにいかが?ミニ南瓜の肉詰め
作り方
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1
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南瓜はふたになる部分を切り、中をくりぬき軽くラップして3分チン
★をすべて混ぜ合わせハンバーグくらいの固さにして詰める
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2
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軽くラップして、レンジで7分したら様子を見る
又2~3分くらいレンジにかけで
竹串刺してみて出来上がりを確かめる
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3
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オーブンならとろけるチーズをのせて焼きます
回りに赤、緑の野菜を飾りつけて出来上がり
ブロッコリーやニンジン何でもOK
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コツ・ポイント
ひき肉をバンバーグ状にしめ、南瓜につめるだけ
挽き肉は鳥でも豚でも合挽きでも
調味料もナツメグ等お好きなように、アレンジしてください
豪華に見えて簡単です
挽き肉は鳥でも豚でも合挽きでも
調味料もナツメグ等お好きなように、アレンジしてください
豪華に見えて簡単です
このレシピの生い立ち
小さな南瓜を見つけたので、作ってみました
黄色い南瓜だと可愛いです
上にとろけるチーズをのせて、オーブンで焼いたら更に美味しく本格的なお料理になります
ハロウィーンのお料理にどうぞ
黄色い南瓜だと可愛いです
上にとろけるチーズをのせて、オーブンで焼いたら更に美味しく本格的なお料理になります
ハロウィーンのお料理にどうぞ