オムレツ風トースト
作り方
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1
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ミニトマトを半分にカットして、枝豆は使う分皮から出しておきます。
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2
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パンも焼いといてくださいね(*^^*)
カリカリまで焼かないのがオススメです。
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3
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卵に粉チーズを入れて混ぜておきます。
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4
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フライパンに油を少量ひき、卵を流し入れます。
この時に塩胡椒を振り入れてください。
そしたら、軽くかき混ぜてください。
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5
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半熟の状態のところに枝豆・カットしたミニトマトを入れてください。
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6
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ふわっとしたスクランブルエッグのようになったら、火を止めてください。
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7
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トーストしたパンの上に、先ほど作ったオムレツを乗せ、好みでパセリやケチャップをかけて完成です♪
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コツ・ポイント
卵スクランブルエッグがどれだけふわふわに固められるか!www
このレシピの生い立ち
なんとな〜く、オムレツっぽいトーストが食べたくて……www