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玉子と砂糖を混ぜる。白くもったりするくらいまで。
玉子と砂糖にオリーブオイルを入れ、また混ぜる。
バナナを2本、ミキサー(または角切りにしても良いです) にかけて、玉子と砂糖のボールに入れます。
小麦粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけて、玉子と砂糖のボールに入れます。
バナナちゃんも同じボールに入れ混ぜます。
スクエアに、クッキングシートをひき、流し込みます。
型に流し込んだ上に、輪切りにしたバナナを適当にちりばめ、その上に、アーモンドもちりばめます
170℃のオーブンで、35分焼きます
出来たら、冷めるまで置いておきます。
とっても美味しそうです!ありがとうございます!