鮭マヨ揚げパンロール♡ふわっとかりっと
Description
鮭マヨが美味しいカリッとふわっとパンロール!
材料
(薄切り食パン6枚分)
生鮭に塩麹を付けて焼いた鮭(生鮭)
1切れ
少々
マヨネーズ
大さじ1
一つかみ
シュレッドチーズ
1つかみ
揚げ油
適量
辛子( 納豆についてくる)
2袋
作り方
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1
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鮭は塩麹を少し付けてフライパンでふっくら焼く。
鮭、マヨネーズ、ごぼう、ピクルス、辛子、チーズをボールに入れ混ぜる。
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2
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食パンに②をのせる。
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3
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半分に折り端をぎゅっとフォークで押さえてパンとパンをくっつける。
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4
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油鍋に火にかけパンがじゅわっとなるくらいの温度になったら投入!
すぐ揚がります!
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5
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完成です!
切ってもそのままでも。
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コツ・ポイント
パンは柔らかく薄いのが端を止めやすいと思います。
このレシピの生い立ち
鮭が余ってたのでこれならパクパクいけるかなと思い大成功!すぐ無くなりました。