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Description

母の味

材料

約20個
酒(酒分の水は抜く)
大さじ2
5cm角
2合
小さじ1

作り方

  1. 1

    栗は皮をむき半日水につける

コツ・ポイント

・水は少なめで。
・予約で炊かない。炊飯器にセットしたらすぐスイッチをいれる。(長く置いておくと茶色くなってしまう)

※TV情報
栗はごはんと一緒に炊かない。
別にして40分蒸す。
炊き上がったごはんの上にのせ、炊飯器の中で5分蒸らす。

このレシピの生い立ち

秋の味覚
レシピID : 3425643 公開日 : 15/09/26 更新日 : 15/10/25

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