自家製味付けおあげと冷凍ご飯でお稲荷さん
Description
お安い油揚げで、自分で味付けしたおあげで作ったお稲荷さん☆何もない日でも食べたくなります。
材料
作り方
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1
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お鍋に☆の調味料を入れて沸騰させ、キビトウを溶かす。必ず味見してください。
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2
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冷凍ご飯をレンジで熱々にしたらボールに入れて、ご飯が熱いうちに、合わせ酢をかけ切るようにしっかり混ぜます。
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3
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おあげを破かないように、酢飯を入れていきます。詰めすぎ注意です。
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4
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お皿に盛り付けて完成です(^3^)/
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コツ・ポイント
必ず合わせ酢の味見してください。この分量だとちょっと甘めだと思います。おあげに入れる時に詰めすぎたり、雑に扱うとおあげが破けてしまって、台無しになってしまいます。
このレシピの生い立ち
私の実家では、何かあるときは昔からシャリを作って、握り寿司をおばあちゃんやお母さんが作る伝統がありました。だから、小さい頃はお寿司って家で食べる物だと思ってました(*^^*)酢飯は実家の味に近づいてます!まだ握れませんがお稲荷さんは作ります