焼き豆腐のチーズ焼き
作り方
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1
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焼き豆腐をクッキングペーパーに包み、1分加熱する。
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2
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①を食べやすい大きさに切り、塩胡椒振って、アルミホイルの上にのせ、チーズも乗せて焦げ目がつくまで焼く。
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3
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ネギを乗せて、醤油をかけて完成。
一味をかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
焼き豆腐しかなかった時に、どうにかおつまみにならないかと作ってみた物です。
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焼き豆腐をクッキングペーパーに包み、1分加熱する。
①を食べやすい大きさに切り、塩胡椒振って、アルミホイルの上にのせ、チーズも乗せて焦げ目がつくまで焼く。
ネギを乗せて、醤油をかけて完成。
一味をかけても美味しいです。