蟹ちらし寿司
うmi
作り方
-
-
1
-
お米を炊きます。いつもの水の分量より大さじ４の水を減らします。炊けたら熱いうちに調味料をかけ混ぜ合わせます
-
-
-
2
-
蟹剥き身を用意します
-
-
-
3
-
薄焼き玉子を作ります。卵にみりん大さじ１を混ぜ合わせ焼きます
-
-
-
4
-
三つ葉は茹でないでさっと熱湯をかけます。
-
-
-
5
-
とびっこを用意します
-
-
-
6
-
す飯が冷めたら蟹剥き身と、とびっこを混ぜ合わせます
-
-
-
7
-
混ぜ合わせた寿司に玉子、三つ葉を散らしお好みでいくらを散らします
-
-
-
8
-
お好みでいくらをトッピングします
-
コツ・ポイント
ありません
このレシピの生い立ち
材料を頂いたので。(仲直り記念)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うmi
