タコとオクラのわさび醤油
作り方
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1
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オクラのへたをむき熱湯でさっとゆでる。
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2
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オクラ1本が3きれになるように斜めに切る。タコを食べやすい大きさに切る。
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3
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タコとオクラを合わせて盛りつけ、わさび醤油をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
オクラのゆで加減。ゆですぎにならないようにしてください。
このレシピの生い立ち
オクラとタコを合わせたものを、どんな味で頂こうかなと思いました。
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オクラのへたをむき熱湯でさっとゆでる。
オクラ1本が3きれになるように斜めに切る。タコを食べやすい大きさに切る。
タコとオクラを合わせて盛りつけ、わさび醤油をかけてできあがり。