青唐辛子の漬けもの
Description
青唐辛子の季節なので、長期保存用に♪
炒めて漬けるだけ。
炒めて漬けるだけ。
材料
作り方
-
-
1
-
青唐辛子を洗い
-
-
-
2
-
真ん中に切り込みを入れ
-
-
-
3
-
炒める
-
-
-
4
-
焦げ目がつく程度に炒めたら、冷ます
-
-
-
5
-
冷えたらビンに詰め、
-
-
-
6
-
亀の手の煮汁を流し込んで完成
-
コツ・ポイント
亀の手の煮汁レシピID : 3094781が無ければ、
勿論、日本酒+味醂+白だし+生姜で出汁出来ます
勿論、日本酒+味醂+白だし+生姜で出汁出来ます
このレシピの生い立ち
辛い青唐辛子も、数日間寝かせれば、
酒のつまみに♪
冷蔵庫にて、長期保存可能
酒のつまみに♪
冷蔵庫にて、長期保存可能