簡単とりそぼろ丼
あゆﾏｿ
作り方
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1
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いんげんは茹でて、1㎝ぐらいに細かく切る。(食べやすいｻｲｽﾞでOK)お皿にとっておきましょう。
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2
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といた卵に牛乳を入れかきまぜたら、フライパンで、炒り卵に。(甘いのが好きな方は砂糖も少々入れて下さい。)これもお皿に。
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3
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さぁ、とりそぼろです。◆の調味料と、とりひき肉、全部フライパンに入れちゃいましょう。
全部入れたら火をつけて、
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4
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後はひたすら、水分がなくなってくるまで、炒める(混ぜる？)。ひき肉崩しながら。
ほとんど水分がなくなってきたら完成ー。
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5
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器にごはんと、いんげんと卵とお肉を盛って、出来上がりです(*´｀*)
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コツ・ポイント
お肉はポロポロになるよう、崩しながら炒めて下さいね。
濃いめの味付けになってます。お好みで調整してください。
炒り卵作るときは、フライパンに油ひいて下さい。
濃いめの味付けになってます。お好みで調整してください。
炒り卵作るときは、フライパンに油ひいて下さい。
このレシピの生い立ち
ひき肉、先に炒めてポロポロにしてから調味料入れていたんですが、時間がないときに一緒にやってみたら、なんら問題なかったので(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あゆﾏｿ
