☆簡単！ニラの豚肉巻き☆
ｍａｉｋｙ
作り方
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1
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写真ぐらいの量を並べて半分に切ります。5本がちょうどいいと思います。
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2
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切ったら写真のように、切ったら逆に合わせて端から端までの厚みが均等になるようにする。
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3
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豚肉を巻いていく。１本につき豚肉２枚できゅっときつく巻いていく。
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4
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塩コショウをし、フライパンで中火で蓋をして蒸し焼きをして出来上がり♪
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コツ・ポイント
ニラが多すぎても食べずらいので調整してくださいね。今回はロース肉でしましたがバラ肉でも美味しいです。バラ肉の場合は巻く肉を増やしてかりっと焼いたらgood(*´∀｀)カレー粉等を振りかけたり、えのきも一緒に巻いたりアレンジ多数♪
このレシピの生い立ち
ニラといえばニラ玉…ばかりで飽きて仕事先のパートのおばあちゃんに聞いて作りました。シンプルでどうかな!?と思ったけど簡単なのに美味しくてニラをガッツリ食べたいときに作っています。旦那のお気に入りに追加されました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ｍａｉｋｙ
