簡単!野菜マヨ&ケチャサラダの画像

Description

あと一品が簡単に出来ます。今日はハヤシライスに合わせました♪

材料 (4人分)

2~3枚
水菜、人参、大根
合わせて100g位
2個
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1弱
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅に切り、軽く炒めておく。

  2. 2

    卵は茹でて、粗みじん切りにする。

  3. 3

    大根と人参は皮をむき、細く切る(スライサーを使っても)。

  4. 4

    水菜は5㎝位の長さに切る。クリームチーズはさいのめ切り

  5. 5

    準備した材料と調味料を全て混ぜ合わせると出来上がり♪

コツ・ポイント

今日はスーパーのカット野菜を使いました。茹でた小松菜でも美味しいです。マヨネーズとケチャップは3:1位を目安に合わせています。少しおいて食べるとしんなりして、味が馴染みます。

このレシピの生い立ち

子どもが野菜を食べないので、大好きなマヨネーズとケチャップを合わせてみました。
レシピID : 3429354 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/09/28

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