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ニンニクの芽の豚バラ肉巻き

ニンニクの芽の豚バラ肉巻きの画像

Description

ニンニクの芽の歯ごたえが美味しい肉巻き！

材料 （2〜3人前）

豚バラ肉
200g
ニンニクの芽
8本
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクの芽を3cm弱の大きさに切る。

  2. 2

    写真

    切ったニンニクの芽に4本を束にして豚バラ肉を巻く。塩で味付け。フライパンで中火で焼いて、蓋をする。

  3. 3

    写真

    両面に焼き目が付いてきたら、醤油、酒を入れてまた蓋をして中火で蒸す状態にする。水分がなくなるくらいで完成！

コツ・ポイント

ニンニクの芽は3本か4本くらいで一巻きするのがいいです。

このレシピの生い立ち

ニンニクの芽を美味しく食べたかったので。
レシピID : 3430298 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年4月27日
写真
なたでここ23
簡単で、とっても美味しかったです(^.^)またリピします！ありがとうございます♩
#にんにくの芽
2016年5月20日
写真
えーみりん
チーズがあったので一緒に巻いてみたらより美味しくなりました。

ありがとうございます！

2016年3月22日
初れぽ
写真
ch15
美味しくできました(^_^*)

ありがとうございます！

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ルイズキッチン
ニンニクの芽の豚バラ肉巻き
by ルイズキッチン