♪野菜たっぷり♪サンドイッチ
作り方
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1
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タマゴサンドの要領で卵をゆでて、細かく刻みます。
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2
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卵の大きさに合わせて、きゅうり、ハム、チーズ、トマトを刻んでおきます。
野菜の水分をなるべくキッチンペーパーなどで取っておいてください。
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3
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野菜が入ってる分、水分が出やすいので食べる直前に材料を全て混ぜてパンにはさんでいただきます。
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コツ・ポイント
味付けは各ご家庭のタマゴサンドの味でいいと思います。ただ、材料が色々と入っているので普段よりも塩加減をみながらの方がいいと思います。他にも色々な野菜で彩りもよく試してみてください。ただ、野菜が入ってる分、水分が出るのでお弁当や作り置きには向かないと思います。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにサンドイッチを作ろうとした時に時間がないので全部混ぜちゃおう、、、と時間短縮したのがきっかけ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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