【ハロウィン】鈴マロン(かぼちゃ)どら焼
JA宮崎経済連
作り方
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1
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かぼちゃは皮をむいてすりおろす。
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2
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①にむしパンミックス、牛乳を加えよく混ぜ合わせる。
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3
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ホットプレートで②を焼き、餡を中に入れ重ね合わせる。
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4
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＜かぼちゃ餡＞
かぼちゃは皮をむいて茹でる。竹串が通れば湯を切り水分をなくす。
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5
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④をつぶし火にかけ、砂糖、塩で好みの味に練り上げる。
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コツ・ポイント
【鈴マロン(洋種かぼちゃ)】
ホクホクとした栗味で甘みが強い「鈴マロン」
収穫時期は6～7月となります。
JA尾鈴管内で栽培されています。
ホクホクとした栗味で甘みが強い「鈴マロン」
収穫時期は6～7月となります。
JA尾鈴管内で栽培されています。
このレシピの生い立ち
宮崎県産「かぼちゃ」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
JA宮崎経済連
