大好評♪豆腐ハンバーグ♪。.:*・°
Description
がっつり、でもカロリー控えたハンバーグが食べたくて作りました♪
ポン酢やノンオイルドレッシング等でどうぞ♪
ポン酢やノンオイルドレッシング等でどうぞ♪
材料
(4人分)
350g〜400g
2/3 ~1丁
1個
塩 ・コショウ
少々
パン粉
1カップ強くらい
大さじ1 くらい
■
《トッピング》
大根おろしたもの
お好みで約 大さじ1
作り方
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1
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鳥ひき肉に水切りした木綿豆腐・パン粉や他の調味料を入れ よく混ぜる。
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2
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四当分にし小判型に作り 熱したフライパンに入れて両面しっかり焼く。
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3
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中迄 火が通る迄 良く焼いたら器に盛り 大根おろしをトッピングして 出来上がり(^^)
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コツ・ポイント
※木綿豆腐は早めに水切り準備を…。
※材料合わせたら良く捏ねる。
※ソースはお好みでポン酢やノンオイルドレッシング等でお手軽に(^^♪
※材料合わせたら良く捏ねる。
※ソースはお好みでポン酢やノンオイルドレッシング等でお手軽に(^^♪
このレシピの生い立ち
カロリー控えめだけど 食べ応えある配分にしました。