超簡単☆水菜となめ茸の卵とじ
Description
調味料いらず！あと1品簡単に作りたいときに。
cecilremix
作り方
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1
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水菜は洗って5cmくらいの長さに切り、卵は割って溶いておく。
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2
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フライパンに油をひき、水菜となめたけを軽く炒める。
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3
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水菜がしんなりしてきたら、卵を流し入れ、具を卵でとじたら出来上がり！
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コツ・ポイント
なめ茸に濃い醤油の味がついていたので、調味料は使ってません。
卵は1つでも十分かと思います。2個入れるとマイルドな感じになりました！
卵は1つでも十分かと思います。2個入れるとマイルドな感じになりました！
このレシピの生い立ち
水菜であと1品を5分以内で作りたい…！と思い、キッチン内を探したらなめ茸のビンが出てきたので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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