ヘルシー♪お豆腐あずきアイス&中間達ぃ♪
Description
また作っちゃいました^^はまってます^^;
今度はあずき入り♪
今度はあずき入り♪
材料
(2人分位)
作り方
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1
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レンジで豆腐を1分半~2分加熱し、よーく水切りしておく。
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2
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1”の豆腐に、スキムミルク・白味噌・レモン汁をいれ、FPやミキサーでクリーム状になるまでガーして下さい。
あずきの1/3程度を入れ少しガー!残りのあずきは混ぜるくらいで粒を残す。
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3
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タッパー等にいれ、冷凍庫で2~3時間冷やし固め、食べる前に混ぜてから、お好みで黒蜜をかけて召し上がれ♪ ガチガチに固まった時は500Wのレンジで1分半~2分程度温めてから混ぜてください。
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4
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あずきアイスに黒蜜ちゃんです♪
ビスケットやクッキーを砕いたり・添えたり・サンドしたり・・・
どれも美味しいよ^^
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5
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あずきアイスに抹茶or大麦若葉等大2~3加えて作った物♪
これも色々トッピングを楽しんで^^
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6
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あずきアイスにきな粉大3~4加えて作った物♪上にきな粉を少しと黒蜜かかってます^^これも色々トッピングを楽しめます♪
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コツ・ポイント
☆豆腐の水切りはしっかりした方が美味しいです^^
☆ほとんどお豆腐のみ!のアイスなので食べにくいと言う方は、ヨーグルト大3~5入れて作ると食べやすいです!
☆クリーム状になるまで混ぜてください。
☆ほとんどお豆腐のみ!のアイスなので食べにくいと言う方は、ヨーグルト大3~5入れて作ると食べやすいです!
☆クリーム状になるまで混ぜてください。
このレシピの生い立ち
もうはまっちゃって^^;とまりません(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪