からし高菜チャーハン
まきさまさま
作り方
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1
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胡麻油、調味料、高菜を炒める
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2
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冷ごはん投入。お米に程よく色がつくまで炒める
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3
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胡麻投入し、醤油ひとかけ。トッピングに、半熟目玉焼きか、温泉卵。
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4
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からし高菜は、
からかもんがお気に入りです。東京でもスーパで買えます。
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コツ・ポイント
コツはありません。
味付けもほぼ不要。
強いてコツを挙げるとすれば、からし高菜を選ぶこと。
お勧めはからかもんせす。
味付けもほぼ不要。
強いてコツを挙げるとすれば、からし高菜を選ぶこと。
お勧めはからかもんせす。
このレシピの生い立ち
昔から高菜チャーハンを試行錯誤してきましたが、最近はこれで確定です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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