小松菜と平てんの煮びたし

小松菜と平てんの煮びたし
和食には、もってこいのメニュー♪

材料 (2人分)

小松菜
1わ
別虎 平てん
2枚
いりごま
適量
100cc
大さじ1
★砂糖
小さじ2
小さじ2

1

小松菜はサッと茹でて、5cmくらいに切る。平てんの好みの大きさに切る。

2

★を全部合わせて火にかける。

3

小松菜、平てんを★の中に入れ、5分程サッと煮て、出来上がり♪

コツ・ポイント

平てんの代わりにうす揚げなどでもいいよ~♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 34335 公開日 : 01/11/10 更新日 : 01/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」