アボカドキムチ
作り方
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1
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アボカドの実を取り出し(※コツ・ポイント参照)、升目状に切る
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2
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アボカドとキムチを混ぜる
※アボカドを潰さないように注意!
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3
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☆完成☆
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コツ・ポイント
☆アボカドの上手な切り方
1.種の周りをぐるっと一周縦に包丁で切れ目を入れる
2.ルービックキューブを回すようにアボカドをくるっと回すと2つにキレイに分かれます
3.種をスプーンで取り、アボカドもスプーンですくうようにして皮をとる
1.種の周りをぐるっと一周縦に包丁で切れ目を入れる
2.ルービックキューブを回すようにアボカドをくるっと回すと2つにキレイに分かれます
3.種をスプーンで取り、アボカドもスプーンですくうようにして皮をとる
このレシピの生い立ち
銀座のとある焼き肉屋さんのオススメメニューを真似してみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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