余ったヨーグルトでドレッシング
Description
中途半端に余ったヨーグルト消費に。
材料
作り方
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1
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ヨーグルトに塩、オリーブオイルを入れ混ぜます。その後にマヨネーズを入れると楽だと思います。
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2
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酢とはちみつを加え混ぜます。お好みでブラックペッパーやバジル、パセリを加えて下さい。
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3
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味を見て塩味が足りなければ、塩で調整して完成
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コツ・ポイント
酢とはちみつは、私はID2281930の酢玉ねぎの汁を使います。レモン汁があればそちらの方が爽やかな酸味でよりドレッシングらしくなります。
このレシピの生い立ち
プラごみの日の朝、ほんの少しだけヨーグルトが残ってしまったのでドレッシングにしてみました。