☆万能ニンニク、ショウガたれ☆
Description
ショウガ焼き、焼きうどん、炒飯、肉野菜炒め、TKG、煮たまご。なーんにでも使える万能だれです\(^^)/
材料
にんにく
容器の1/4
しょうが
容器の1/4
しょうゆ
適量
作り方
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1
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ニンニクの皮をとり、包丁で押し潰す。
ショウガは皮をむき、細切りにする。
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2
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容器にニンニク、ショウガをいれ、しょうゆを容器の8割までいれ、完成♪
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3
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このたれのみで、焼きうどん♪(ID 3433898)
焼き上がりの匂いがたまらない!
卵かけご飯にもGOOD(^^)
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4
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浸けたショウガ、ニンニクは料理にいれるとおいしいので、捨てるとこなし!ガーリックライスは激ウマです(^q^)
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コツ・ポイント
ニンニクを潰すことで香りが移りやすくなります‼
このレシピの生い立ち
実家では常備のあったものです。これさえあれば、子供でも、料理苦手な旦那さまでも美味しい料理になっちゃいます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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