☆万能ニンニク、ショウガたれ☆の画像

Description

ショウガ焼き、焼きうどん、炒飯、肉野菜炒め、TKG、煮たまご。なーんにでも使える万能だれです\(^^)/

材料

にんにく
容器の1/4
しょうが
容器の1/4
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクの皮をとり、包丁で押し潰す。
    ショウガは皮をむき、細切りにする。

  2. 2

    容器にニンニク、ショウガをいれ、しょうゆを容器の8割までいれ、完成♪

  3. 3

    写真

    このたれのみで、焼きうどん♪(ID 3433898)
    焼き上がりの匂いがたまらない!
    卵かけご飯にもGOOD(^^)

  4. 4

    浸けたショウガ、ニンニクは料理にいれるとおいしいので、捨てるとこなし!ガーリックライスは激ウマです(^q^)

コツ・ポイント

ニンニクを潰すことで香りが移りやすくなります‼

このレシピの生い立ち

実家では常備のあったものです。これさえあれば、子供でも、料理苦手な旦那さまでも美味しい料理になっちゃいます!
レシピID : 3433871 公開日 : 15/10/01 更新日 : 15/10/01

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