我が家のから揚げ
作り方
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1
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キムチの素はこれを使用。私は左が好き(個人的)
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2
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●を全部あわせる
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3
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鶏肉を30分以上つける
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4
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片栗粉を入れた袋に水分を切った鶏肉を入れて、全体に片栗粉がつくように揉む
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5
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後は、サラダ油でからっと揚げて出来上がり!骨がある肉は多めに揚げる
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コツ・ポイント
分量とか量ったこと無いので適当です。
家庭の味ってなんてそんなもんです(笑)
分量書いてありますが、全て目分量なんで正しくは全て「お好みで」です。^^;
我が家は骨付き肉をよく使います。このタレにジャガイモをつけてあげても美味しいですよw
家庭の味ってなんてそんなもんです(笑)
分量書いてありますが、全て目分量なんで正しくは全て「お好みで」です。^^;
我が家は骨付き肉をよく使います。このタレにジャガイモをつけてあげても美味しいですよw
このレシピの生い立ち
我が家の味です。