挽肉パクチートマトの卵炒め❤️
まる子ママちゃん
作り方
-
-
1
-
にんにく生姜はみじん切り、トマトパクチーは細かく切る。
-
-
-
2
-
卵を割り、塩胡椒してよく混ぜ合わせる。フライパンに油をしき卵を柔らかめに炒める。一旦取り出す。
-
-
-
3
-
にんにく生姜を炒め、香りが出てきたら挽肉を加え炒める。挽肉に火が通ったら、トマトパクチー、ナンプラー塩胡椒を加え炒める。
-
-
-
4
-
3に卵を加え炒める。お皿に盛り付け完成（≧∇≦）
-
コツ・ポイント
卵と具材を一緒に炒めたらぐちゃぐちゃになりました。別がベスト。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の野菜を消費したくて。
まる子ママちゃん
