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Description

ケチャップライスの代わりにピラフを作り、自家製ホワイトソースを作り、卵にかけるだけで本格レストランのようなオムライスに!

材料 (2人分)

2杯
1玉
バター
少々
コンソメ
1個
100cc
10g
3個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    バターをフライパンにしいて、玉ねぎとにんじんを炒める。

  2. 2

    ごはんをいれ、塩コショウとコンソメで味付けをする。

  3. 3

    ホワイトソースを作る。鍋で牛乳と小麦粉と塩コショウを混ぜていく。

  4. 4

    ダマがなくなったらおっけー。

  5. 5

    卵をフライパンでふっくらと焼き、ご飯にかけてホワイトソースんかけてできあがり!

コツ・ポイント

愛情を込めて

このレシピの生い立ち

こだわりの簡単オムライスを作ってみたかったので。
レシピID : 3435600 公開日 : 15/10/01 更新日 : 15/10/01

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