ししとうと椎茸の生姜焼き♪
作り方
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1
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椎茸は5ミリ弱の細切りにする。
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2
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生姜、醤油、砂糖を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンに油を熱し、洗ったししとうと椎茸を炒める。
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4
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ししとうが炒まり周りの皮が白く浮いてきたらタレを絡める。
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5
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お皿に盛り付けたら完成♪
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コツ・ポイント
サッと炒めてタレを絡めるだけ♪甘めなのでお好みで一味をかけても美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
天ぷらの残りのししとう…生姜風味で炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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