運動会!ピクニック!遠足に!行楽弁当
Description
オムそばは冷凍やきそばを使ったり、筑前煮は前日に作って置いたり、炊き込みご飯は前日に予約スイッチ!時間のない朝のお弁当に
材料
作り方
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1
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混ぜご飯を炊いておく。
レタスは大きめにちぎって、底に敷く。
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2
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トマトはヘタを取って洗い、ピックをつかってさくらんぼに
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3
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インゲンとニンジンを茹で、豚肉で巻いて生姜焼きにする。断面を上に向けて弁当箱に詰める。
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4
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唐揚げ、筑前煮をつくる。
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5
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【オムそば①】お弁当用の冷凍のやきそばをレンジで解凍。
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6
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【オムそば②】フライパンで薄焼き卵をつくってやきそばの上に乗せれば、簡単オムそばのできあがり!お好みでケチャップを
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コツ・ポイント
前日にできるだけ仕込みをしておきます!ニンジンとインゲンの肉巻きも、朝焼くだけの状態にして時短!朝早くからの行楽にぴったり。
このレシピの生い立ち
シルバーウィークの上野動物園用に作りました。彼にも大好評でぺろりとたいらげてくれました!