レッドオニオン&きのこチキンスパイス炒め
作り方
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1
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レッドオニオンをくし切りにして、フライパンにやさしい菜種油を入れて炒める。
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2
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火がとスパイスで味をつけてお皿に入れておく
しいたけカットして花びらたけをさいて、畑しめじのいしづきを落としておく。
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3
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梅どりももをカットしてフライパンで油なしで炒める。
梅どりに火がとおったらきのこ3種類を炒めてスパイスで味付けをする。
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4
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レッドオニオンをかるくあたため直して、チキンときのこ上に盛り付けたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
べっぴん玉ねぎスパイスをもっと美味しく食べれるようにと同僚の方から玉ねぎ炒めてソース風にしたら美味しいとヒントをもらい作った一品メニューです♪