フライパンで簡単♥トマト煮込みハンバーグ

Name: フライパンで簡単♥トマト煮込みハンバーグ
Yield: 2人分
Ingredients: ハンバーグ; 牛豚合い挽き肉 200g; 玉ねぎ 1/4個; 卵 1個; パン粉 20g; 牛乳 20g; 塩 小さじ1/2; 胡椒 少々; ナツメグ 少々; トマトソース; ホールトマト缶 1缶; コンソメ 小さじ2またはキューブ1個; 牛乳 大さじ3; ソース 大さじ5; 赤ワイン 大さじ1; 砂糖 大さじ2; 乾燥バジル 大さじ1; 塩胡椒 少々

Description

♥話題入りレシピ♥
こんがり焼いたハンバーグをじっくりトマトソースで煮込みました
フライパン一つでとっても簡単です♡

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

■ ハンバーグ

牛豚合い挽き肉

200g

玉ねぎ

1/4個

卵

1個

パン粉

20g

牛乳

20g

塩

小さじ1/2

胡椒

少々

ナツメグ

少々

■ トマトソース

ホールトマト缶

1缶

コンソメ

小さじ2またはキューブ1個

牛乳

大さじ3

ソース

大さじ5

赤ワイン

大さじ1

砂糖

大さじ2

乾燥バジル

大さじ1

塩胡椒

少々

作り方

1

ハンバーグの材料をボウルに全て入れたら粘りが出るまでよく捏ねます
2

俵がたに整えたら油(分量外)をしいたフライパンで蓋をしてじっくり焼きます
3

両面こんがり焼けたらトマトソースの材料を全てフライパンに入れて、じっくり煮込んだら完成
4

2016年11月3日話題入り致しました♥
レポ下さった皆様ありがとうございます✨
5

オススメレシピに掲載されています♥

コツ・ポイント

ハンバーグは手で空気を抜きながら俵がたに形を整えて下さい

このレシピの生い立ち

リコピンたっぷりのヘルシーなトマトソースでハンバーグを煮込んだらとても美味しかったので

レシピID : 3437941 公開日 : 15/10/08 更新日 : 18/01/31

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html