さくっさく★バタークッキー
作り方
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2
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バターをボウルに入れ、軽く混ぜて柔らかくして、粉砂糖、塩、バニラオイルを加えてまぜまぜ。
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3
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溶いた卵を2回に分けて入れ、その度混ぜる!
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4
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薄力粉を一気にふるい入れる!
泡たて器についた粉やバターを落として、木べらに持ちかえる!
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5
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へらを縦にして左から3回程、上から下に切るようにする(混ぜる)!終わったらボウルを少し回して同じように切るように混ぜる!これを粉っぽさがなくなるまで続ける。
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6
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これを好きな形に搾り出し(私はプレッツェル型です!)、180のオーブンで11分程焼く!
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コツ・ポイント
少し、初めての方もわかりやすいように混ぜ方をくわしくのせました。バニラオイルは、バニラビーンズ1/8本をこそげて入れてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
大好きな先生のレシピを少し我が家風にアレンジッ★
つくりやすい分量、材料だと思います。
つくりやすい分量、材料だと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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