混ぜるだけの簡単キャベツの山椒あえ
kaoripi
作り方
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1
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キャベツは洗って適当な大きさにちぎります
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2
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すべての調味料を入れて手で揉みこむように混ぜます
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3
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最後に韓国のりをちぎって混ぜたら完成です
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4
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韓国のりと山椒です
挽くタイプの香り山椒だとより美味しくできます‼
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コツ・ポイント
・韓国のりにも塩が含まれているので、キャベツとあえる時の塩は味をみながら加減して下さいね
・メンマやザーサイ、白髪ネギなど冷蔵庫にあるものを組み合わせても美味しくできます。
・メンマやザーサイ、白髪ネギなど冷蔵庫にあるものを組み合わせても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
夫が山椒好きなので、余ったキャベツにあえてみました！
