常備菜に!大根葉のふりかけ
作り方
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1
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大根葉を細かく刻む。
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2
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フライパンにごま油を入れ1を炒める。水気がとんできたら塩をふり炒める。
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3
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好みでごまをふる。
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コツ・ポイント
塩味はお好みで加減して下さい。卵焼きやチャーハンなどに利用できます。
このレシピの生い立ち
捨てるのがもったいないので作りました。
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大根葉を細かく刻む。
フライパンにごま油を入れ1を炒める。水気がとんできたら塩をふり炒める。
好みでごまをふる。