ダイエット豆腐クリームのブロッコグラタン
ku〜pa
作り方
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1
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ブロッコリーを切ってさっと茹でる
茎の部分も入れると歯ごたえが良い
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2
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鮭を焼き、ほぐして骨を取る
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3
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全てをフライパンに入れ炒め、
熱が通ってきたら、料理酒を入れ、水分がなくなるまで炒め続ける
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4
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水分のなくなったところへ豆腐クリームを入れ、絡めながら少し温まるくらい炒め、器に均等に盛り付ける
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5
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粉チーズをふりかけ、190度のオーブンで15分焼き、完成
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コツ・ポイント
ブロッコリーは歯ごたえを感じられる大きさに切ると良いです
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたのを見て思い出しながら家にあるもので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ku〜pa
