甘露煮栗ご飯
チェンズー
作り方
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1
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白米ともち米を研いでざるにあげる。
甘露煮は汁を切る。
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2
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炊飯器に研いだ米、麺つゆ、和風だしの素を入れ、水を３合の目盛より少し控えて入れる。
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3
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栗を上に乗せて炊く。
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4
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出来上がり。
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コツ・ポイント
水加減を少し控えて固めになっています。お好みの水加減で炊くことが出来ます(^^♪
このレシピの生い立ち
生の栗を使うととても美味しいのですが、忙しい時に甘露煮を使ってみた所美味しかったので作り始めました☆
渋皮煮でも出来ます。渋皮煮の色が落ちてお赤飯の薄い色合いになります♡
渋皮煮でも出来ます。渋皮煮の色が落ちてお赤飯の薄い色合いになります♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
