ビスケットケーキ
Description
簡単に出来るのに、凝って見える??
そんなケーキです☆彡
そんなケーキです☆彡
材料
1箱
100cc程
1P
大さじ1と1/2
HERSHESのチョコシロップ
大さじ3と1/2
ラム酒
大さじ1
■
<デコレーション用>
適量
適量
適量
作り方
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1
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ボウルにホイップと練乳を入れて、七分立て位になったら、チョコシロップも加えて混ぜます。
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2
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①にラム酒を加えて、九分立て位の固さのクリームになるまで泡立てます。
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3
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次はケーキ生地になるビスケットを1枚ずつ牛乳にサッと浸します。
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4
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③に、①のクリームを上に塗り、また浸したビスケットを重ねては、クリームを塗るを繰り返します。
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5
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全部クリームを塗り終えたら、ケーキを静かに横に倒して、残っているホイップで全体を塗っていきます。
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6
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上からラップを掛けて、静かに転がす様に全体を包んだら、冷蔵庫で半日冷やして出来上がりです♪
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コツ・ポイント
✿クリームを挟む量を少な目にすると、縞模様が増えるのでもっと凝って見えます
✿ケーキを切る時は、斜めに包丁を入れると
綺麗な縞模様が出ます^^
✿早く食べたくても、ビスケットが
柔らかくならないとケーキっぽくならないので
グッと我慢ですw
✿ケーキを切る時は、斜めに包丁を入れると
綺麗な縞模様が出ます^^
✿早く食べたくても、ビスケットが
柔らかくならないとケーキっぽくならないので
グッと我慢ですw
このレシピの生い立ち
黒柳徹子さんのレシピを参考に
少しアレンジしてみました。
少しアレンジしてみました。