妊婦さんに☆キノコと野菜のオカカ炒め

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Description

妊娠中に必要な、鉄分、カルシウム、カリウム、ビタミン、葉酸がたっぷり☆
身体が喜ぶ野菜炒めです(*´∀`*)

材料

4束
4本
6束
1パック(3gくらい)
ゴマ油
大さじ1
オリーブオイル(油)
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を外し、6当分位の大き目サイズに切り、ゴマ油、オリーブオイル、オクラを入れて炒める。

  2. 2

    しいたけがしんなりしてきたら、酒、小松菜を入れて炒める。

  3. 3

    小松菜がしんなりしたら、かつおぶし、ニラ、醤油を入れて炒める。
    ニラに火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

妊娠中はコレを食べよう!と書いてあった食材をまとめて炒めちゃえ!って事で出来ました(*´∀`*)
レシピID : 3440534 公開日 : 15/10/04 更新日 : 15/10/04

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