海老と大葉とチーズの春巻き
作り方
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1
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海老、チーズ、大葉を細かく刻み、ボールに入れて塩コショウをふる。
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2
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春巻きの皮を半分に切る。
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3
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①で細かく切った食材を②の春巻きに細長く置いていく。
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4
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小麦粉を水で溶き、春巻きの皮同士をくっつけながら細長く巻いていく。
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5
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油を多めに入れたフライパンに並べて揚げていき完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春巻きの皮2枚を半分にし、4枚で作るので少ないのでは?と思いますが揚げ終えた後に更に半分にするとちょうど良いです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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